Stimmt es wirklich, das Brot dick macht?
Musst du jetzt dein Leben lang auf Brot verzichten?
Wie kannst du abnehmen und trotzdem Weißbrot essen?
Ganz einfach. Nach diesem Beitrag ist es glasklar.
Let's go!
Inhalt:
Brot in der Diät: Der Unterschied zwischen Vollkornbrot und Weißbrot
Die meisten Personen denken, dass weißes Brot weniger Kalorien hat als Vollkornbrot.
Damit du endlich verstehst, was der echte Unterschied ist, habe ich diesen Beitrag verfasst.
Spoiler: Weißbrot und Vollkornbrot haben meistens gleichviele Kalorien.
Oft hat das Vollkornbrot sogar mehr Kalorien.
Also warum empfehlen alle das Vollkornbrot?
Es geht nicht um die Kalorien, sondern die anderen Nährstoffe:
Vollkornbrote haben mehr Ballaststoffe
Vollkornbrote haben mehr Eiweiß
Vollkornbrote haben mehr Fett
Weißbrot hingegen ist eine reine Kohlenhydratquelle.
Keines von beiden Varianten ist zwingend besser oder schlechter.
Nur wird dir das Vollkornbrot vermutlich mehr Sättigung geben.
Was viele Personen auch nicht verstehen ist, dass auch ein Weizenprodukt aus Vollkorn bestehen kann.
Sogenannter VOLLKORNweizen.
Andersherum gibt es auch Dinkelmehl, dass kein VOLLKORNprodukt ist.
Also bitte nicht einfach per se den "bösen" Weizen verdammen.
Am besten die Lebensmittel umdrehen und schauen, was auf der Zutatenliste steht bzw. die Nährwerte vergleichen.
Aber.
Und das ist ein großes ABER!
Weißbrot darf genau so in deiner Diät vorkommen wie Vollkornprodukte.
Ich erkläre dir im nächsten Abschnitt, was du dabei beachten musst.
Hey, nur ein kurzer Reminder:
Falls du mich noch nicht kennst, schau gerne auf meinem Instagramprofil vorbei, wo ich wöchentlich mehrere Beiträge veröffentliche (:
Weißbrot in der Diät essen: Das musst du beachten
Natürlich darfst du Weißbrot in der Diät essen.
Es geht immer um das große Ganze und nicht um einzelne Lebensmittel.
Eine Diät soll kein Gefängnis sein.
Das erkläre ich auch immer wieder meinen Klienten im 1:1 Abnehm-Coaching.
Es ist wichtig, dass dir die Diät leicht fällt.
Und wenn du nun mal Weißbrot liebst und mit Vollkornbrot nicht zurechtkommst, dann bleib bei deinem Weißbrot!
Aber mach eine anständige Mahlzeit daraus.
Ich geb dir ein Beispiel.
Wenn du dir 2 Semmeln mit Hummus und Käse machst, ist das definitiv keine sinnvolle Mahlzeit für die Diät.
Weil..
Schlechte Sättigung
Viele Kalorien
Kein Volumen
Schnell wieder Hunger
Als Gegenbeispiel könntest du zum Beispiel Folgendes machen:
Eine Semmel mit Cottage Cheese, Schinken und einem aufgeschnittenem Paprika.
Boom!
Auf einmal hast du eine ganz andere Mahlzeit:
Gute Sättigung
Moderate Kalorien
Viel Volumen
Länger kein Hunger
Hier gibt es natürlich noch viele andere Beispiele.
Je nachdem was deine Präferenzen sind.
Das sind genau die Dinge, an denen ich mit meinem Klienten im Abnehm-Coaching arbeite.
Weil das ist es, was langfristig Bestand hat.
Du musst es schaffen deine Ernährungsgewohnheiten so zu verändern, dass sie hochwertig sind UND dir schmecken.
Dieses Spiel kannst du mit jedem Lebensmittel spielen.
Es geht nie um Verzicht.
Es geht immer um Vielfalt und Kombinationen.
Ein Lebensmittel alleine ist NIE das Problem.
Es ist immer das Gesamtkonzept entscheident.
Fazit
Hier die wichtigsten Learnings zusammengefasst:
Vollkornprodukte haben Eiweiß, Fett & Ballaststoffe.
Weißbrot besteht nur aus Kohlenhydraten.
Vergleiche Nährwerte und Zutaten.
Weißbrot ist kein Problem in der Diät.
Jedes Lebensmittel ist erlaubt, solange du eine anständige Mahlzeit daraus machst.
Deine Diät darf sich nicht nach einem Gefängnis anfühlen!
Es geht immer um das Gesamtbild.
Wenn du weitere Fragen diesbezüglich hast, oder Unterstützung bei deiner Körpertransformation benötigst, kannst du mir gerne eine Nachricht schreiben oder auf Instagram folgen, wo ich regelmäßig Fitnesstipps veröffentliche.
Lg,
dein Coach Jan
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